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 Nourriture

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sailorspace
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MessageSujet: Nourriture   Lun 15 Déc - 16:42

Alors au niveau nourriture on pense directement au Sushi hors il faut savoir que les japonais ne cuisinent pas les sushi eux même il vont dans les sushi bar. Il y a donc divers plat avec ou non du poisson :


Sushi :

Il y a plusieures categories pour les "sushi" , les sashimi (tranche de poisson crue) , les sushi (tranche de poisson crue sur riz) , les Maki (poisson cru au milieu de riz enroulé dans du Nori = algue verte)




Tempura :

La tempura est un plat delicieux fait avec des crevettes que l'on roule dans la farine speciale tempura et aque l'on fait frire.




Soupe Miso :

Soupe de poisson avec du tofu et du Nori . c'est très bon , elle est servie en accompagnement d'autres plats.




Ramen :

Le Ramen sont des pâtes que l'on fait cuire et que l'on plonge dans une soupe au poulet ou autre accompagné de diverse ingredients.




Yakitori :

Brochettes de poulet grillées et marinées dans de la sauce au soja(super bon) Concideré au japon plus comme un aperitif.




Nattô :

le natto c'est LA bete noire des occidentaux , ces graines de soja fermenté qui sentent très fort et donc l'aspect n'est pas super , c'est ce dont raffolent les Japonais . A petit dejeuner , à midi , au souper il en mangent tout le ttemps . Il se melange avec du riz en general.


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Keira



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MessageSujet: Re: Nourriture   Dim 31 Mai - 18:20

ma parole !
je mangerai tout !
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Nourriture
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